质监动态

科尔沁区域监管的新亮点----

五清楚、五落实、五诊方法

(发表于内蒙古质量2006第一期)

赵长胜   

通辽市质量技术监督局科尔沁分局,认真贯彻国务院对食品安全的决定,以落实“三个责任” 为重点,全面实施质检总局提出的“四个一”的规定动作为目标,取得了一定效果和成绩,具体如下:

五清楚:一是科尔沁区18个镇(苏木)、9个街道办事处的区域要清楚。二是食品生产企业的底数要清楚。三是食品生产企业的名称、地址要清楚。四是食品生产企业的生产规模、质量状况要清楚。五是企业的联系电话要清楚。现已普查到的食品生产企业187家,807种产品,按照档案管理的基本要求,把普查到的187家食品生产企业,一户一档建立了纸质和电子档案。通过建档,摸清了企业底数,区域监管工作有了基础,有了抓手。特别是对食品企业单独建档,增强了区域监管的针对性,保证了监管工作的实时到位。

五落实:一是区域监管责任制要落实。为加大实施对生产企业的有效监管,促进企业产品质量的进一步提高,达到质量兴区的目标,科尔沁区人民政府下发了《关于开展质量兴区活动的意见》、《科尔沁区食品生产加工企业产品质量安全整治工作方案》。科区人民政府,于2005年9月8日上午主持召开了“科尔沁区食品安全监管工作会议”,参加会议的由科区六大班子领导,各镇(苏木)、街道办事处的镇长、主任以及生产食品企业的负责人共计300多人,会上通报了科区食品质量安全区域监管的情况;生产企业的代表宣读了“食品质量安全承诺书”;李洪伟副区长代表区政府与各镇(苏木)、街道办事处的镇长、主任签订了《科尔沁区食品安全区域监管工作责任状》。二是执法人员监管责任制要落实。根据科区的行政区划,有组织、有计划的逐步落实区域监管责任制,划分责任区,指定责任人,责任到人,人人都有监管企业的职责。将科区的18个镇(苏木)、9个街道办事处划分成12个责任区,每个执法人员负责一个责任区;监督检查时,两个人一组,共分六个组,每组都有一名组长负责;责任制的内容是经常与协管员取得联系,了解责任区域的生产企业的基本情况,及时掌握区域内生产加工假冒伪劣产品情况。三是区域协管员责任和义务要落实。我局从各镇(苏木)、村、街道办事处、居委会、企业招聘打假协管员464人。这些协管员都是在基层工作,考虑到文化素质不高,为了确保使这些打假协管员发挥作用,我们从提高工作素质入手,投入资金一万余元,组织人员对他们进行了巡回培训,共举办培训班11期,453名打假协管员接受了培训,基本掌握了质量技术监督打假的常规知识,并颁发了协管员证书。制定发布了协管员“区域打假协管员管理办法”。今年在重新整顿协管员的基础上,进一步明确协管员的责任和义务。四是生产企业法人(负责人)的责任和义务要落实。宣传贯彻质量技术监督的法律、法规,明确第一责任人的责任,权利和义务,强化质量是企业的生命,企业靠质量求生存的意识,并要求生产企业对外进行承诺。五是区域监管的网络图要落实。制作“科尔沁区域监管网络图”,现已普查到的187家生产企业,根据企业的质量状况,产品质量安全控制能力,把企业分为A、B、C三个档次,基本表现在网络图上。图板上还表明企业的关键词,能够一目了然的了解到每家生产企业的具体位置和方向。

五诊方法:一是预诊,通过企业普查、日常监管,宣传普及国家对食品安全方面要求、法律、法规、规章的具体内容,要求企业严格把握进原料关,索取原料的质量报告,实时做好台帐,提前预防食品质量安全。二是门诊,通过日常监管与定期检验相结合,日常监督与服务相结合,发现企业的产品质量存在的问题时,及时处理,把食品安全问题在萌芽状态中得到解决。三是急诊,为了不断提高区域监管的水平,有效遏制制售假冒伪劣食品的猖獗势头,维护消费者的合法权益。开通了举报电话(8100365),24小时开机,举报上来的案件急时得到处理,要求一个“快”字。四是会诊,检查中发现的疑难问题,小作坊式企业,证照不全,如小酒厂、小榨油厂这样的生产企业,必须发挥食品整顿工作领导小组的作用,突出各部门的特点,采取联合执法的办法得到处理,。五是复诊,小作坊式的疑难企业,如科尔沁区戴家窝堡村的生产豆腐,家家做豆腐,户户有加工点。这样的企业必须实时动态监管,增加巡查、复查的频次,及时反馈信息,反复论证的基础上,结合当地的特点,拿出切实可行方案,经得到政府的认可后方可实施。
 
通辽市质量技术监督局科尔沁区分局制作
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